Что нужно знать про введение обязательной маркировки молочной продукции с 2020 года

Долгое время Правительство России никак не могло определиться с конкретной датой введения в 2020 году обязательной маркировки молока и молочной продукции. Рассказываем о сроках её введения, основных требованиях к маркировке и какие именно молочные продукты она затрагивает.

Когда вводится обязательная маркировка

Распоряжением Правительства России от 28.04.2018 № 792-р в редакции от 08.11.2019 года утверждён перечень отдельных товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации. И среди них не только само молоко, но и молочные продукты в целом.

Другим распоряжением Правительства – от 08.11.2019 № 2647-р – в указанный документ были внесены изменения. Согласно им, обязательная маркировка молока и молочной продукции вводится в России с 1 июня 2020 года.

В распоряжении № 2647-р есть важная оговорка о том, что до 1 декабря 2020 года допустимы:

  • ввод в оборот отдельных видов молочной продукции без нанесения на них средств идентификации и передачи в информационную систему мониторинга сведений о маркировке отдельных видов молочной продукции такими средствами;
  • оборот и вывод из оборота отдельных видов молочной продукции, не маркированных средствами идентификации.

Судя по практике введения обязательной маркировки для других видов товаров, можно сказать, что вероятно с 01.06.2020 стартует лишь регистрация производителей, оптовых и розничных продавцов «молочки» в системе «Честный знак». Это и есть упомянутая государственная информационная система мониторинга. А вот проставленные (приклеенные) коды на упаковках станут обязательными несколько позже.

После отправки соответствующих сведений в систему «Честный знак» она сформирует цифровой код Data Matrix, который и выступает маркировкой. Поэтому при розничной торговле молочными продуктами нужен соединенный с кассой 2D-сканер штрихкода Data Matrix.

Получение каждого кода маркировки Data Matrix стоит определённое количество копеек без НДС.

Система присылает код (этикетку) в формате PDF. Его нужно распечатать, и лучше – на специальном аппарате для печати этикеток. Затем этикетку с кодом наносят на потребительскую упаковку молочной продукции.

С 1 декабря 2020 года планируется запретить выпуск немаркированной готовой молочной продукции.

Также см. «Введение маркировки товаров с 2019 года: этапы».

Какую «молочку» нужно маркировать

Постановлением Правительства РФ от 29.06.2019 № 836 утверждены конкретные Правила маркировки средствами идентификации молочной продукции.

Согласно ему,

молочная продукция – это отдельные виды молочной продукции, выработанные из пастеризованного, ультрапастеризованного, стерилизованного, ультравысокотемпературно-обработанного молока, и/или пастеризованных, ультрапастеризованных, стерилизованных, ультравысокотемпературно-обработанных молочных продуктов, изготовленных промышленным способом и упакованных в потребительскую тару.

Перечень молочных товаров для маркировки

С 01.06.2020 требования по обязательной маркировке распространяются на следующие молочные товары:

Код ОКПД 2

Код ТН ВЭД ЕАЭС
10.51.11 – молоко (кроме сырого)

10.51.12 – сливки

10.51.21 – сухое молоко (сублимированное обезжиренное не более 1,5% жирности)

10.51.22 – сухие сублимированные молоко и сливки

10.51.30 – сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, молочный жир, топленые сливочно-растительные спреды и смеси

10.51.40 – сыры, творог, а также молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра

10.51.51 – сгущенные или подслащенные молоко и сливки (не сухие)

10.51.52 – кисломолочные продукты (кроме творога и продуктов из творога)

10.51.55 – сыворотка

10.51.56 – молочная продукция, не включенная в другие группировки

10.52.10 – мороженое

0401 – несгущенные и неподслащенные молоко и сливки

0402 – сгущенные или подслащенные молоко и сливки

0403 – пахта, свернувшиеся молоко и сливки, йогурт, кефир и прочие ферментированные или сквашенные молоко и сливки

0404 – молочная сыворотка, а также продукты из натуральных компонентов молока, не включенные в другие группировки

0405 – сливочное масло и прочие жиры и масла, изготовленные из молока, а также молочные пасты

0406 – сыры и творог

2105 00 – мороженое и прочие виды пищевого льда

2202 99 910 0 – прочие, содержащие менее 0,2 мас. % жира, полученного из продуктов товарных позиций 0401-0404

2202 99 950 0 – прочие, содержащие от 0,2 мас. % до 2 мас. % (не включительно) жира, полученного из продуктов товарных позиций 0401-0404

2202 99 990 0 – прочие, содержащие от 2 мас. % жира, полученного из продуктов товарных позиций 0401-0404

Также см. «Обязательная маркировка обуви с 2020 года: что нужно знать».