По сравнению с остальными бухгалтерскими профессиями резюме бухгалтера-калькулятора имеет свои особенности. С одной стороны – это, как правило, начинающие специалисты, а с другой – это люди, обладающие специфическими умениями и навыками, которые очень нужны в сфере торговли, выполнения работ и оказания услуг. Говорим о правильном составлении резюме для таких специалистов.
Особая специальность
В тех городах и поселениях, где распространено оказание услуг общественного питания, там всегда очень востребовано работодателями резюме бухгалтера-калькулятора. Москва и другие крупные мегаполисы идут здесь на первом месте. При этом закон не предъявляет к таким специалистам каких-либо специальных требований.
Главные качества для бухгалтера по расчетам:
- внимательность;
- математический склад ума.
Из профессионального стандарта «Бухгалтер», который действует с 7 февраля 2015 года и утвержден приказом Минтруда России от 22 декабря 2014 года № 1061н, вытекает, что бухгалтер-калькулятор должен:
- калькулировать себестоимость продукции (работ, услуг);
- составлять отчетные калькуляции;
- владеть различными методами калькулирования стартовой цены.
Также см. «Профстандарт бухгалтера: как и зачем его применять».
Структура и содержание
Действующее законодательство не предъявляет особых требований ни к форме, ни к структуре, ни к содержанию образца резюме бухгалтера-калькулятора. За основу можно брать практически любой пример с популярных сайтов размещения предложений о работе.
Обычно не вызывает особых проблем скачать бесплатно резюме бухгалтера-калькулятора из Москвы. Большинство из таких документов обычно в открытом доступе, поскольку это в интересах соискателей.
В любом случае, резюме бухгалтера-калькулятора в общепите желательно составлять с соблюдением следующей структуры:
| Цель поиска |
| Вакансия, которую рассматривает соискатель в поиске своего места работы |
| Контакты |
| Телефон, адрес проживания и электронная почта для связи (с понятным сочетанием букв и символов!) |
| Образование |
| Нужно указать: - год начала и окончания учебы; - полное наименование вуза или колледжа; - месторасположение учебного заведения. |
| Здесь же можно сообщить о дополнительном образовании: - курсах, тренингах и семинарах; - сообщить о наличии аттестата профессионального бухгалтера. |
| Профессиональный опыт |
| Приводят несколько мест работы в обратном (!) хронологическом порядке с акцентом: - на сферу торговли, общепита, оказания услуг, кейтеринга; - вопросы расчетов себестоимости, затрат, издержек и др. |
| Дополнительная информация |
| Знание иностранного языка |
| Опыт работы с вычислительной техникой и др. |
| Указание личных качеств |
| В первую очередь – внимательность и математический (аналитический) склад ума |
Также см. «Резюме бухгалтера-кассира».
Обязанности
Обычно обязанности бухгалтера-калькулятора для резюме сводятся к решению следующего круга вопросов:
- выполнение калькуляции;
- определение цены на продукцию – минимальной и окончательной, её отклонения от нормы;
- ведение 20 счета;
- учет в рознице – 41 счет;
- расчет калорийности блюд;
- работа с технологическими и калькуляционными картами (рецептами);
- расчет необходимого количества ингредиентов и продуктов в соответствии с утвержденными технологическими картами приготовления блюд;
- участие в разработке и составлении меню;
- списание;
- товарные отчеты;
- учет хозяйственной деятельности на производстве;
- ведение расчетов с подотчетными лицами;
- ежемесячное проведение и обработка итогов ревизии на складах и т. п.;
- составление отчетности для руководства.
Существенно придаст веса резюме бухгалтера-калькулятора знание общепитовских программ R-Keeper, Store-House, Chef Expert и т. п., а также работа с ЕГАИС. А также – создание меню с нуля (с добавлением кассиров, официантов, скидок, типов валют и визуализацией).
Также см. «Главный бухгалтер: обязанности для резюме».