Чтобы понимать реальный уровень затрат на производство, контролировать ход производства и выход готовой продукции, а также видеть объективные результаты деятельности, необходимо организовать на предприятии правильную и логичную систему учета затрат. И вот на что нужно опираться при этом.
Базовые принципы организации системы учета затрат
Независимо от выбранных приемов и способов производственного учета система нормативного учета затрат должна предусматривать такую организационную модель, которая бы соответствовала:
- достоверному и объективному формированию уровня затрат на производство;
- контролю за ходом производства и выходом готовой продукции;
- выявлению результатов производственно-хозяйственной деятельности.
В условиях реформирования бухгалтерского учета в соответствии с международными стандартами финансовой отчетности (МСФО) в основу организации учета затрат на производство продукции (товаров, работ, услуг) могут быть положены следующие принципы:
- первоначальное отражение затрат на производство на счетах в поэлементном разрезе;
- производственные расходы группируют по статьям затрат, перечень которых (с учетом отраслевых особенностей), а также их состав и методы распределения организация определяет в соответствии с законом, ПБУ, отраслевыми методическими рекомендациями (если утверждены);
- документирование затрат, выхода продукции и полное их отражение на счетах учета производства;
- группировка затрат по объектам учета и местам их возникновения;
- согласованность объектов учета затрат с объектами калькулирования себестоимости продукции, показателей учета фактических затрат с плановыми;
- целесообразность расширения круга затрат, относящихся на объекты учета по прямому назначению;
- локализация затрат, вызываемых производством определенной продукции;
- для целей планирования (бюджетирования), принятия решений и регулирования на внутрихозяйственном уровне – раздельное отражение затрат по действующим нормам и отклонениям от них, а также систематический учет изменений норм и их влияния на издержки производства;
- осуществление оперативного контроля за издержками производства и формированием себестоимости продукции.
Таковы основные принципы организации учета затрат на производство.
Также см. «Как определить себестоимость товарной продукции».
Особенности системы учета затрат на производстве
Независимо от того, какое направление организации учета основных затрат будет выбрано, необходимо в целях обеспечения контроля и снижения затрат использовать такие группировки затрат по различным классификационным признакам, которые:
- имеют целевую направленность;
- обеспечивают выполнение тех или иных управленческих решений.
Например, особенности учета могут быть связаны с:
- получением в процессе производства от одного вида продукции нескольких других видов продукции (основная, сопряженная и побочная);
- использованием из перерабатываемого сырья разнообразной продукции.
Поэтому классификация затрат должна учитывать следующие факторы:
- размеры организации;
- особенности технологии, техники и организации производства;
- номенклатуру производимой продукции;
- аналитичность учета;
- возможность контроля;
- прогнозтичность расчетов;
- роль затрат в процессе производства;
- возможность снижения затрат;
- возможность определения доли затрат в общих расходах;
- целесообразность выделения затрат;
- обоснованность распределения затрат по видам продукции;
- трудоемкость ведения учета.
Иногда методическими рекомендациями по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в определённой отрасли установлена типовая номенклатура производственных затрат. Она основана как на поэлементной, так и постатейной классификации затрат, т. е. является связующим звеном между поэлементным и постатейным учетом затрат.
Степень детализации
В рамках организации системы учета производственных затрат целесообразность использования поэлементного учета затрат определяет и устанавливает само предприятие. Так, например, информационная емкость аналитического учета по запасам, удельный вес которых в себестоимости продукции составляет 45-60%, недостаточна.
Такая детализация вполне очевидна и целесообразна на самой низкой ступени организации производства (бригадной и цеховой) при осуществлении контроля за уровнем затрат. Для более высокого уровня управления в целях анализа себестоимости продукции и составления установленной отчетности можно использовать разные комплексы статей и обобщенные элементы затрат.
Для получения необходимой информации, используемой для принятия решений и управления процессом формирования себестоимости продукции, принятая система учета затрат и калькулирования себестоимости на предприятии должна обеспечить:
- экономически обоснованное разграничение затрат по видам продукции, направлениям производства, характеру специализации;
- точное разграничение всех затрат по экономически однородным элементам и статьям, из которых складывается себестоимость производимой продукции;
- своевременное, точное и полное отражение выхода продукции, получаемой от производства;
- точное отражение затрат по структурным подразделениям организации;
- экономически обоснованное определение производственной себестоимости основной и побочной продукции.
В итоге надлежащая организация системы учета затрат позволит получить достоверную информацию о них, необходимую для составления как типовых, так и специализированных форм бухгалтерской отчетности, а также для потребностей управления и иных целей.
Также см. «Организация производственного учета на предприятии».